Neue DGUV Regel 110-011 für die sichere Arbeit in der Fleischwirtschaft
Die Fleischwirtschaft gehört zweifellos mit zu den gefährlichsten Branchen. Denn hier wird immer noch viel „von Hand“ gearbeitet – und zwar mit teils hochgefährlichen Geräten und Maschinen. Dazu kommt die Gefährdung durch das Schlachtvieh selbst. Die neue DGUV Regel 110-011 „Branche Fleischwirtschaft – Handwerk“ fasst jetzt die ... mehr